Associer parfaitement vins et mets
Le choix du vin idéal dépend des arômes, des ingrédients et de la préparation d’un plat. Alors que les vins blancs frais accompagnent à merveille les asperges, le poisson, le fromage ou les plats suisses traditionnels comme la fondue et la raclette, les vins rouges puissants s’accordent particulièrement bien avec le gibier, le steak ou les grillades.
Avec la bonne combinaison entre vin et mets, les saveurs et le plaisir gustatif peuvent pleinement s’exprimer. C’est pourquoi SCHULER vous propose des recommandations sélectionnées pour une grande variété de plats et d’occasions. Découvrez quels cépages, régions viticoles et styles de vin s’accordent particulièrement bien avec vos mets préférés et laissez-vous inspirer par nos experts en vin.
Des plats printaniers frais aux grands classiques réconfortants de l’automne et de l’hiver, vous trouverez ici l’accord vin idéal pour chaque saison et chaque préférence.